​红透抖音的网红番茄饭，这碗懒人焖饭好吃到流泪，零失败教程来了

红透抖音的网红番茄饭，这碗懒人焖饭好吃到流泪，零失败教程来了

#吃在重庆#

导读：红透抖音的网红番茄饭，这碗懒人焖饭好吃到流泪，零失败教程来了

重庆有句话叫：懒得烧虱（重庆人发音：色）子吃，意思就是懒死了。能坐绝不站，能躺绝不坐，懒肯定是不好的，但是在现在看来并不完全是种缺点。

有时候，懒也能使一个人脑洞大开，想出一些奇思妙想的点子。比如说，人气比高颜值小哥哥小姐姐都还高，号称终极懒人料理“一只番茄饭”！

据说只要一台电饭锅和蔬菜粒，再加一颗红红的番茄，就能做出美味的焖饭，零下厨经验也不怕。引起各路抖友纷纷效仿，那么做法到底是怎样的呢？

原料：番茄、大米、黄小米、青豆、火腿、胡萝卜、土豆、香菇、玉米粒、猪肉。

做法步骤：

第1步、番茄洗净中间切十字（但是不要全切开）），所有蔬菜和肉类切丁，备用 。

第2步、将大米和小米混合平铺放入电饭煲中，上面依次码齐蔬菜丁和肉丁，中间空出位置放整个番茄。

第3步、“叮”打开电饭煲再加上调味汁，按照正常的焖饭步骤就可以啦~

第4步、焖好后均匀搅拌后，坐等一整个番茄饭，一碗清香美味的番茄饭就好啦！成品看上去也是十分诱人！

一种懒人料理怎么够吃呢！所以我们又搜罗了两种超简易焖饭，但是这个需要准备肉哦。

咖喱鸡肉焖饭

原料：米/鸡胸肉 1块/ 咖喱酱 适量，洋葱土豆胡萝卜 适量/水 适量，五香粉 1克 / 料酒 1茶匙

做法：

1、大米浸泡，洋葱、胡萝卜、土豆切丁。鸡肉切丁用料酒腌制去腥，然后取出。

2、将蔬菜丁、青豆、鸡肉、咖喱酱、五香粉混合，稍稍腌制。电饭锅种放入泡好的米，然后把混合料放入，倒水。

3、接通电源，选定精煮饭功能。跳键后焖一会儿，开锅搅拌下就好了。

洋葱牛肉焖饭

原料：大米适量/牛肉 100g，土豆洋葱胡萝卜彩椒 各一个/姜 适量，酱油 2勺/蚝油 1勺，盐糖适量/胡椒粉 1勺

做法：

1、蔬菜切小块，姜切片。牛肉切小块。电饭锅加热，锅底抹少许油，放入姜片。洋葱土胡萝卜彩椒，最后放入牛肉。

2、用筷子或饭铲简单拨拉翻炒几下，倒入所有调味料，再翻匀些，加盐糖提味。

3、电饭煲中按照指示刻度加入米和水，然后和肉一起翻匀一些，盖上盖子选择煲饭。