​山西大同十大特产有哪些

山西大同十大特产有哪些

大同十大特产有大同黄花、浑源黄芪、左云苦荞、广灵大尾羊羊肉、广灵小米、天镇唐杏、大同小明绿豆、广灵画眉驴、阳高长城羊肉、广灵大尾羊。大同是山西的地级城市，有着非常悠久的历史，是中国的历史文化名城之一。

1、大同黄花

黄花，学名萱草，俗称金针菜，是一种营养价值很高的蔬菜。它有利尿、健胃的功能。

2、浑源黄芪

黄芪是一种名贵的中草药，具有补肾益气的作用。

3、左云苦荞

苦荞集七大营养素于一身，不是药，不是保健品，是能当饭吃的食品，有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。

4、广灵大尾羊羊肉

广灵大尾羊历史悠久，据传在汉朝时期，从蒙古引入，人们将终年以放牧为主的蒙古羊，由草原区引入农区。

5、广灵小米

这种小米，颗粒光洁，色泽金黄，营养丰富。做米饭，熬稀粥，都是粘而滑润，香甜可口。

6、天镇唐杏

果形圆润，果面黄色，硬脆爽口，口感细嫩，果实肉厚，风味甘美，酸甜适口，营养丰富，并有较高的药用价值。

7、大同小明绿豆

大同小明绿豆主产区在大同县，种植历史悠久、面积大，是该县传统的名优特产和出口的拳头产品。

8、广灵画眉驴

广灵画眉驴是全国优种驴之一。画眉驴属大型驴。广灵画眉驴为中国四大名驴之一。

9、阳高长城羊肉

羊肉香嫩可口，白如美玉的凉拌羊肚丝鲜美爽口，做法各异的羊杂鲜而不膻，让人印象深刻。

10、广灵大尾羊

山西省绵羊优良品种，是以产肉为主，产皮毛为辅的兼用型羊种。它增长速度快，育肥效果好，肉质鲜嫩，皮毛品质好。