​日本人的跪式服务

日本人的跪式服务

这几年我们很多游客来到了日本旅游，都会在商场里买东西或者餐厅吃饭时感受到日本人极致的服务。比如在游客进店时，迎接你的服务员90度鞠躬欢迎，鞠躬，这种行为在日本很常见。

除了这一点，在日本，还有一种服务叫跪式服务，之前在去日本之前就了解到日本的服务非常到位——日本的餐厅服务员或服装店、鞋店导购员会跪在地上，为顾客服务。看到这些图片的时候，我无法理解他们究竟是为了提升服务水平，还是为了销售和赚钱而宁愿“屈辱”自己。直到当我自己体验了这种服务以后，我才真正的理解，日本人为什么会跪式服务。

举个例子，来到日本后的几年我们去了一家日本专门喝鸡汤的料理店，当我们入座后，一位服务员拿着菜单给我们，然后很自然的跪下来等候我们点餐。说实话，虽然之前觉得如果日本人跪在我面前，心里一定很得意，有点小民族情绪的满足感，但当别人真的跪在你面前的时候，还是有点不适应。

日本这种跪式服务，也是和她们的穿着有关，日本人以传统和服为美。但和服宽松肥大，日本女性就习惯坐下，或跪下干活，久而久之， “跪”就成了顺其自然的表现。不知道，你们有没有发现，很多日本女性走路时双脚是内八字的，就是长期这样跪出来的。

等我们用餐之后，服务员跪着鞠躬，嘴里喃喃地说：“我的服务到此就要结束了，感谢你们的光临，欢迎你们再次光临。”听完这话，我的心里有种说不出的滋味。

日本不仅点餐要跪式服务，就连客人用餐后走出餐馆，我们离开的时候，前场的几位服务员把我们送到电梯，然后向我们深度鞠躬——头低到膝盖以下。这一刻，我的那点民族小情绪被化成了感动。

后来了解，在日本你进店消费以后，服务员一定会把你送到门外；要是你没消费，服务员不但不会给你脸色，反而觉得因为没让你买到满意的商品，而发自内心的感到歉意，这跟国内大多数商家的服务大相径庭。

也就是说，日本的服务的目的并非为了销售，而纯粹就是为了做好服务，这跟国内的服务大相径庭。如果抛开我们的民族情绪，日本的服务方面的确值得我们学习。