「收藏」茅台产品家族中的“赖茅”，你了解多少？

时间：2024-10-21 15:27

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「收藏」茅台产品家族中的“赖茅”，你了解多少？

在茅台的产品家族中，“赖茅”无疑是其中知名度极高之一，当然也是各位酒友比较困惑的产品。今日，小编收集了相关资料，让我们一起来康康吧！

赖茅生于赤水河畔。赤水河作为中华白酒的母亲河，古有“集灵萃于一身，汇秀水东下”一说，承载着诸多酒的传奇。纵观中华上下五千年，酒的痕迹贯穿在整个文明中，酒是文明之光，寄托着古今文人的情感、胸怀、远志、信念。百年赖茅，见证了中华古今，更以酱香之味，在历史长河中书写经典，见证传奇。

茅台集团是在新中国成立后以茅台镇上的“成义”、“荣和”、“恒兴”三家私营烧房为基础，在茅台酒厂基础上逐步发展壮大起来的。其中“恒兴烧房”的前身系“衡昌烧房”，于1929年由贵阳人周秉衡在茅台镇上开办。1938年，周以烧房作价入股与赖永初合伙经营，后转卖给赖永初。1941年赖永初将烧房更名为“恒兴烧房”，所生产的产品以其姓氏称“赖茅”。1953年，“赖茅”商标作为恒兴烧房无形资产和工业产权，与其他财产一并折价划归茅台酒厂，自此形成了“华茅”、“王茅”、“赖茅”三茅统一的“客观事实”。

图为：上世纪四十年代，恒兴烧房“赖茅”的包装

1988年，茅台酒厂申请注册“赖茅”商标。公告后，经过商标异议、复审等法定程序。1996年，国家商标评审委员会作出裁定：“赖茅”系茅台酒厂注册商标；

2003年，“赖茅”商标被第三方以三年未使用为由申请撤销；

2005年，茅台集团重新提交了“赖茅”商标注册申请并顺利公告，但又因第三方提出异议再次进入确权程序。历经异议、复审及行政诉讼一审、二审，2014年1月北京市高级人民法院作出终审判决，判定“赖茅”商标归属茅台集团，第三方向最高人民法院申请再审被驳回。至此，“赖茅”商标作为茅台集团的知识产权，再无争议。

“赖茅”作为民族品牌的特定历史名称，是贵州茅台品牌的有机组成部分。但2014年以前，由于上述原因，市场上出现了各式各样的“赖茅酒”，生产厂家各异，产品五花八门，质量良莠不齐，对贵州茅台品牌造成了极大伤害。为保护茅台知识产权，维护消费者合法权益，共创公平有序的市场环境。2014年3月15日，茅台集团就已获得“赖茅”商标专用权的事实发布了《商标声明》，并启动相关维权行动，有力震慑了不法行为，“赖茅乱象”得以有效遏制。

2014年，贵州茅台酒股份有限公司与中石化易捷销售有限公司共同出资，成立贵州赖茅酒业有限公司。赖茅品牌焕发出新的生机，家族产品上市后，广受大众喜爱。

赖茅”系列产品

赖茅始终坚守传统酱香工艺，传承历史文化，再现古老的酱香经典，是经典与时尚结合，品质与价格的保证。而在生产方面，一是坚持赖茅“贵州茅台酒股份有限公司”出品；二是茅台推进基酒分级，对库存基酒分级利用，释放部分优质基酒配额用于赖茅生产，充分确保“赖茅”产品质量稳定。

目前，在市场上，主要销售的是赖茅·传承和赖茅·端曲。接下来小编带大家来认识一下这两款经典吧！

NO.1 赖茅·传承（传承蓝传承棕）

百年传承世纪典范

亦如几百年来坚守的自然原味，如蓝色般纯净通透的比天辽阔，比海深远，历史与时间的结合，传承茅台古老酿造技艺，以世代相传的经验，将技艺与内涵注入到每一个细节，口感丰富高雅，香味和谐醇美，唤醒众多爱酒人的五官六感。用自然原味，赢得国内外爱好者的盛赞和青睐。

传承蓝是由茅台股份公司出品且自营产品，也是最常见的赖茅酒。他的酒质和传承棕是一样的，只是穿的衣服颜色不一样。而传承棕是中石化易捷公司专供销售，只能在国内中石化加油站的便利店才能买到。

NO.2 赖茅·端曲

坚守匠心端午踩曲

“ 端午节前后，赤水河谷天气渐热、空气湿度增大，空气中的微生物空前活跃，此时是制作酒曲的绝佳时期”。千百年来，中国酱香白酒主产地贵州仁怀茅台镇世代酿酒人深谙此道，依时而作，道法自然，从未更改。

每瓶赖茅酒均采用茅台优质陈年基酒，将不同轮次、不同酒精度、不同典型体、不同酒龄的酒调配融合而成。勾调时绝不添加任何物质，包括香味物质和水，是典型的“纯粮固态发酵原酒勾兑”，坚持国家级调酒师精心调试，经过国家级调酒师用以万分之一毫升为单位的微量注射器作为调酒工具，对酒品反反复复进行调试，才得以造就赖茅正宗醇厚的真滋味。

2018戊戌狗年，未出过生肖酒的赖茅品牌，结合中国现代白酒文化和传统文化，注入时代的灵感，开启了生肖赖茅的文化佳酿！